用微波炉就可以☆豆渣鸡蛋色拉
来源：菜肴屋 阅读：2.31W 次
レンジで簡単☆おからの卵サラダ
转自cookpad：
用料
| 豆渣 | 100g |
| 鸡蛋 | 1~2个 |
| 蛋黄酱（色拉酱） | 1大勺~适量 |
| 欧芹碎（可无） | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒 | 少许 |
用微波炉就可以☆豆渣鸡蛋色拉的做法
豆渣和鸡蛋放碗里搅拌均匀，不用覆盖，500w转1分钟。
拿出来用筷子搅拌均匀，再500w转40秒（如果是2个蛋的话再重复一次）。
稍微冷却后加入盐、胡椒、色拉酱，搅拌均匀，撒上欧芹碎就完成啦♪
可根据喜好加一点芝士粉啊咖喱粉啊之类的，或者色拉酱少放一点，加塩麹或者花生酱、熟芝麻都很好吃^^
小贴士
只要把豆渣和蛋一起放微波炉加热就可以了♪
鸡蛋熟了会变黄的，变黄就行了♪
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