大米糕｜微波炉版不用酵母

因为疫情期间什么都买不到！但是也想参与朋友圈厨艺大比拼啊！

用料  

大米糕｜微波炉版不用酵母的做法  

1. 大米浸3小时左右（突然觉得小米也可以这样做）

2. 放进来，可以买点牛奶啊糖啊，水不要放多了！量多少的话请借鉴煮饭的时候大致比例，放到这个机器里刚好能打碎的程度。主要还是米多点，你想吃厚实的就多加点米，反正米泡过了，问题不大。

3. 把榨汁机中液体倒入容器中（下面可垫保鲜膜，不然后面脱模很麻烦）

4. 微波炉10分钟（蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋模式），自己把握，蒸到表面这样为止，甚至可以更干一点。我这个感觉边边上还有点不干。

5. 瞬间脱膜不费劲！

6. 切一下，好了👌

7. 超级可爱吧！软软糯糯的！

8. 好吃😋

9. 花絮：没垫保鲜膜的我…脱膜简直了，第二次垫了方便多了。后来知道冷却后会好脱很多…当时没耐心等。可以把盘子浸冷水里加速⏩