微波炉美式炒蛋——不用开火、懒人版
来源:菜肴屋 阅读:2W 次
黑色的是自己做的松露酱,香炸了~
用料
鸡蛋(可生食) | 1个 |
牛奶 | 1勺 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
微波炉美式炒蛋——不用开火、懒人版的做法
蛋打散,加入牛奶,盐、打均匀。
拿一只碗,碗底涂少许油,倒入蛋液,高火35秒。
拿出碗,用蛋抽再搅拌一下,继续高火40秒,OK啦,如果还不够熟,继续加个10秒,毕竟蛋有大小,碗有厚薄。
小贴士
1、碗的厚薄、鸡蛋的大小都会影响鸡蛋是否能熟,不够的就稍微加10秒这样尝试吧。
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