宝宝版简易萝卜糕（微波炉版）

家里有只爱吃面食的🐼，我只能一头扎进面食的世界里徜徉，难为了以前从未和过面的我。在这里厚脸皮地为自己点一百二十个赞哈哈～萝卜糕我参考了很多菜谱，自己做的时候自由发挥，就变成了现在这个面目全非的菜谱。没有粘米粉，我就自己用大米现做，健康又实惠，顺便把其他食材一起打碎，简简单单，适合我这样的懒癌星人呼呼～加入了红萝卜，增加了一点颜色和甜味，无盐无糖，更加营养健康。微波炉节省了蒸萝卜糕的漫长时间。不过要说明的是我没吃过萝卜糕，这种味道的萝卜糕我能接受，但是不知道应该是怎样的味道，简易版萝卜糕，只要宝宝买账就好啦～做的过程没有拍照，大家见谅～

用料  

宝宝版简易萝卜糕（微波炉版）的做法  

1. 100g大米加入适量清水，放入冰箱泡过夜（12小时以上）

2. 白萝卜和红萝卜削皮焯水，切小块备用

3. 淡虾皮（宝宝吃的一定要是淡虾皮，看配料仅为新鲜小虾）用开水烫过备用，不喜欢虾皮的味道可略过。

4. 将泡过的大米过滤，和白萝卜、淡虾皮一起用料理棒粉碎成浆，然后加入红萝卜粉碎成小颗粒。

5. 玻璃饭盒抹少量食用油防粘，倒入混合好的食材，微波炉叮7分钟（我家微波炉1200W，叮的时候根据实际情况增减时间）

6. 冷却后切块切片随意（如果想先脱模，趁热脱吧，脱出来形状不美好可以趁热调整，冷却后就没法动啦）

小贴士

白萝卜焯水可去除一些萝卜的生味。