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自制酸奶(奶香味)

来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
自制酸奶(奶香味)的做法步骤图

炒鸡香、炒鸡棒的奶香味愿望酸奶

用料  

纯奶或鲜奶 700毫升
酸奶菌一条或者酸奶100毫升
白砂糖适量

自制酸奶(奶香味)的做法  

  1. 把700毫升纯奶和300毫升的淡奶油倒入碗中搅拌均匀

    自制酸奶(奶香味)的做法步骤图 第2张
  2. 接着放入适量的白砂糖和一包菌粉再次搅拌均匀。这里大概要搅拌两分钟左右。白砂糖不会融化,没关系,发酵后就融化了。

    自制酸奶(奶香味)的做法步骤图 第3张
  3. 酸奶机中加入适量的温热水。这部骑士可以省略,热水可以是酸奶更快的发酵好。不用热水大概十小时左右哈。这是冬天的制作时间哈。

    自制酸奶(奶香味)的做法步骤图 第4张
  4. 盖上盖子放入酸奶机

    自制酸奶(奶香味)的做法步骤图 第5张
  5. 插上电,定时十小时,我加了热水就定时9小时。剩下就等酸奶自己发酵啦。

    自制酸奶(奶香味)的做法步骤图 第6张
  6. 时间到了,酸奶就制作成功啦。如果觉得白糖放太少了,偏酸,可再次加入砂糖或者蜂蜜然后同样搅拌均匀,再次放入酸奶机打开电源发酵两小时糖就融化啦。

    自制酸奶(奶香味)的做法步骤图 第7张
  7. 做好后装入瓶子放冰箱冷藏很轻。冷藏后的酸奶味道超级香,特别是淡奶油的味道好浓,不放淡奶油也是可以的。就是每那么香!

    自制酸奶(奶香味)的做法步骤图 第8张
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