排骨砂锅玉米土豆饭
来源：菜肴屋 阅读：1.22W 次
用料
| 米 | 适量 |
| 排骨 | 八块左右 |
| 土豆 | 半个 |
| 青菜（什么菜都行） | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 生粉 | 15克 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
把米掏干净，泡上一个小时开大火煮开。水的比例比平时的电饭煲煮饭多一些。（如果时间允许，泡越久越好。）
把土豆切成块，把排骨洗干净用盐和生粉腌制半个小时后直接下锅。
煮到饭快熟的时候，转小火，放排骨、青菜和土豆块。闷20分钟后下玉米粒。
玉米粒下完以后开中火，淋一些油上去。煮5分钟后关火闷上半个小时。
开锅，吃啦！！！
小贴士
可以撒一点葱花和辣椒碎上去，会更香哦！！！
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