番茄牛腩砂锅
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营养美味
用料
| 牛腩 | 500克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 小葱 | 2根 |
| 八角 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 冰糖 | 10克 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
番茄牛腩砂锅的做法
牛腩冷水下锅
加入姜片、料酒煮开撇去浮沫
清水洗干净备用![番茄牛腩砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "番茄牛腩砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅加油放入豆瓣酱炒制出红油
下入牛腩煸炒出香味![番茄牛腩砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "番茄牛腩砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入(去皮)番茄🍅煸炒出汁
加两杯(约500ml)开水
再加入八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、冰糖、料酒倒入砂锅小火炖一个小时![番茄牛腩砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "番茄牛腩砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后加入胡萝卜炖半小时就可以出锅了～
Yummy~~![番茄牛腩砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "番茄牛腩砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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