鸡血粑
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这款菜是我的最爱,每次家里杀鸡都会做这道简单可口的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,分享出来希望有喜欢的朋友
用料
姜 | 几片 |
盐 | 适量 |
糯米 | 200克 |
蒜苗 | 1根 |
新鲜鸡血 | 适量 |
鸡血粑的做法
生糯米200克+1克盐装到大碗里
1只鸡的鲜血倒入糯米里
将鸡血与糯米迅速搅拌均匀,倒到湿了水的粘板上
用刀子压扁整成圆形
整好型后等待变硬后,放入锅里蒸熟切块
放油,1个彩椒,盐,蒜苗,生姜炒好后加一点水煮炒好即可。
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