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甜甜烧饼

来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
甜甜烧饼的做法步骤图,甜甜烧饼怎么做好吃

健康,味之本真,宝宝爱吃

用料  

普通面粉 250克
适量
酵母 2.5克
泡打粉 1克(可不放)
适量(可不放)
适量
白砂糖 适量

甜甜烧饼的做法  

  1. 面粉,酵母,温水,泡打粉,盐放入面包机和成面团,
    技巧1:和面前先用筷子搅拌成絮状,这样按键后只要2分钟就可以和成面团
    2:和面中给几滴油,这样在煎饼过程中用的油会少很多很多,更健康,并且煎饼时间也会快很多!

    甜甜烧饼的做法步骤图,甜甜烧饼怎么做好吃 第2张
  2. 面团醒10分钟,分成等量的面团,快速用手撑开并包入适量糖,如果喜欢吃甜的就多给点,捏成若干个等量小面团!

    甜甜烧饼的做法步骤图,甜甜烧饼怎么做好吃 第3张
  3. 用擀面杖擀成大小相同的面饼,放入平底锅,注意,此时给很少的油,在饼的正反面刷刷就行,我的图片是两种饼的,下次分享另一种的方子!
    技巧1:煎饼注意技巧,三翻六转,小火
    技巧2:油少,健康,因为我的方子是快速煎熟饼的

    甜甜烧饼的做法步骤图,甜甜烧饼怎么做好吃 第4张
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