西兰花山药泥面
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用料
山药 | 1根 |
西兰花 | 半个 |
虾仁,鸡蛋 | 实际情况而定 |
西兰花山药泥面的做法
西兰花和山药洗净加一小碗水打成泥
煮面,煮到7分熟捞出备用,配菜可以一起煮熟
将1倒入锅中加点盐,中火煮开,转小火一边煮一边搅,尝一下西兰花和山药都没有生味了即可,大概8-10分钟
把面倒入3,搅拌均匀,再煮1-2分钟即可。可以依据口味加些橄榄油和胡椒粉
小贴士
nutritional yeast就是vegan pasta(only without the shrimp)
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