当前位置:菜肴屋 > 烹饪器具 > 面包机食谱 > 香芋玫瑰包的家常做法,香芋玫瑰包的做法和步骤图解
手机版

香芋玫瑰包

来源:菜肴屋 阅读:1.27W 次
香芋玫瑰包的做法步骤图,香芋玫瑰包怎么做好吃

松下的面包机真的好用,而且人家的食谱写得真的是用心。此款食谱是面包面团的食谱,之前做过一次,加了芋泥,面包非常松软,这次做个带玫瑰酱的。玫瑰酱是之前去云南带回来的,实在是想不起来要吃。

用料  

高筋面粉 280克
椰子 50克
砂糖 24克
奶粉 12克
食盐 5克
鸡蛋(打匀) 25克
150克
酵母 3克
玫瑰酱 35克
香芋玫瑰馅
香芋泥 之前剩下的,没称重
玫瑰酱 适量

香芋玫瑰包的做法  

  1. 主要原料拍个照

    香芋玫瑰包的做法步骤图,香芋玫瑰包怎么做好吃 第2张
  2. 用的是这款面包机,同款的选择菜单12--面包面团即可,只不过多加了个玫瑰酱。没有面包机也可以自行制作,在此不赘述了。

    香芋玫瑰包的做法步骤图,香芋玫瑰包怎么做好吃 第3张
  3. 揉好的面团拿出来排排气,然后分成45克大小(12个左右),搓成圆球状,盖上保鲜膜静置15分钟。 然后用手压成扁圆状,加点玫瑰酱和芋泥,收口,再次揉圆。

    香芋玫瑰包的做法步骤图,香芋玫瑰包怎么做好吃 第4张
  4. 芋泥不够用,剩下的几个就只放了玫瑰酱。做成如图状,从一边卷起,收口。

    香芋玫瑰包的做法步骤图,香芋玫瑰包怎么做好吃 第5张
  5. 卷成图上这样,我的玫瑰酱都流出来了,算了,就这样吧,佛系做面包,反正自己吃的,好吃就行。

    香芋玫瑰包的做法步骤图,香芋玫瑰包怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱下面放喷热水,进行二次发酵

    香芋玫瑰包的做法步骤图,香芋玫瑰包怎么做好吃 第7张
  7. 发至大约2倍大,表面刷蛋液,正好之前做面团的蛋液可以利用起来。

    香芋玫瑰包的做法步骤图,香芋玫瑰包怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱预热200度,烘烤大约15分钟左右,注意观察上色。很松软!很松软!

    香芋玫瑰包的做法步骤图,香芋玫瑰包怎么做好吃 第9张
  9. 敲好吃

    香芋玫瑰包的做法步骤图,香芋玫瑰包怎么做好吃 第10张

小贴士

菜谱里的这点砂糖的量,已经吃不出什么甜味了,不建议再减量了。

本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/mianbaojishipu/y7myj4.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。