粉色蓝莓牛轧糖
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粉色蓝莓牛轧糖
用料
| 棉花糖 360克烘焙好的熟花生 320克 黄油 100克无糖全脂奶粉 230克 蓝莓粉 5克红曲粉 5克 |
粉色蓝莓牛轧糖的做法
把花生米倒在烤盘中铺平，这样烤的时候受热才能更均匀，送进烤盘中层上下火150度15分钟左右即可
![粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烘烤好的花生放至温热的时候用手搓开皮，然后抖去花生皮
![粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好所有需要用到的材料
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把称好的黄油切成块状然后放入面包机桶内，启动翻炒干果功能
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然后把5克红曲粉加进奶粉中
![粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再来把5克蓝莓粉也一并倒入奶粉中
![粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
接着用勺子把粉类混合均匀
![粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
黄油融化成液体
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一次性的把所有棉花糖倒入面包机桶内
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翻炒至棉花糖完全融化时加入奶粉
![粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
翻炒至棉花糖融化时加入奶粉
![粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
这时候就可加入花生，然后用刮皮按压几下，趁着棉花糖还有温度，花生和糖才能更好的混合在一起
![粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
最后准备一个烤盘，铺上油纸，把糖倒出来在油纸上整形，用折叠的方式把所有的材料都混合均匀
![粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
铺上油纸或者硅胶垫，这一步是为了最后更好的取出牛轧糖和有利于后面切块，做好晾凉用保鲜膜包裹到第二天再切，如果着急的话就用保鲜膜包裹好放进冰箱冷冻30分钟即可切块
![粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
成品图
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成品图
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