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自制酸奶-面包机版

来源:菜肴屋 阅读:7.64K 次
自制酸奶-面包机版的做法步骤图

外面的酸奶往往比较甜,自己制作的酸奶可以很好的控制糖量
适用于家用面包机有发酵酸奶的功能的小可爱

用料  

牛奶 500克
酸奶发酵菌 一包

自制酸奶-面包机版的做法  

  1. 开水烫一下面包机

    自制酸奶-面包机版的做法步骤图 第2张
  2. 倒入一部分牛奶和酸奶发酵菌

    自制酸奶-面包机版的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀使发酵菌充分融合(筷子也用开水烫一下)

    自制酸奶-面包机版的做法步骤图 第4张
  4. 倒入剩下的牛奶搅拌

    自制酸奶-面包机版的做法步骤图 第5张
  5. 盖上盖子

    自制酸奶-面包机版的做法步骤图 第6张
  6. 等待发酵

    自制酸奶-面包机版的做法步骤图 第7张
  7. 8个小时之后就做好啦~
    冷藏保存(尽快吃完,我一般放三天)

    自制酸奶-面包机版的做法步骤图 第8张
  8. 稠稠的~

    自制酸奶-面包机版的做法步骤图 第9张

小贴士

喜欢甜的可以加糖
我还放过椰子粉,带着一点点椰香也不错

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