自制希腊酸奶（面包机版）

我也是第一次做就成功啦

用料  

自制希腊酸奶（面包机版）的做法  

1. 首先把盆，打蛋器，塑料盒子（盒子容量是280g）都用热水消毒备用

2. 倒入一点牛奶再放乳酸菌

3. 用打蛋器打均匀

4. 之后剩下的牛奶都倒入盆中，打1-2分钟打均匀，没有电动打蛋器的可用消毒的筷子也可以

5. 把牛奶分装在塑料盒里，也可以用其它容器，感觉这样食用更方便

6. 把面包机的搅拌棒拿出来

7. 放入毛巾铺平

8. 把盒子一个个放好盖盖

9. 我用的是ACA面包机发酵功能时间设定6小时

10. 经过一夜酸奶做好啦怕，到此步骤就是我们平时喝酸奶根据自己口感加减糖量

11. 准备筛网下面放个小盆

12. 筛网上放双层纱布

13. 把刚才的酸奶倒上去，这样乳清就漏下来啦，乳清不要扔掉可以做面包用

14. 最后希腊酸奶就完成啦，我配上草莓酱和奥利奥饼干碎非常好吃

小贴士

1.大家看见我的酸奶一直没有加糖，是的糖可以在最后家根据个人口感可适当加减糖用量，提前放做出来的酸奶会有的稀还有点酸。
2.所有用具必须消毒，如果不消毒干净会导致酸奶失败哦。