十月静补第十六弹:粉蒸南瓜
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想要抓住爱人的心,先要抓住他的胃”,这句话被奉为经典多年,也成为众多人恋爱信奉的教条之一,爱人肠胃不好,还喜欢吃烧烤,抓住他的胃那岂不是要让他多吃烧烤?如果真的是这样的话,每个饭店的厨师都应该有很多女友,女性厨师也是最能牢牢抓住男人的心喽~(摊手)
爱,其实不是要抓住,爱需要被保护。当两人之间的化学反应产生了,在相处之后,学会好好保护它才是上策。如果你们都是吃货,或者工作狂,那就首先用爱好好保护TA的胃,比如选最能护胃健脾的南瓜和豌豆搭配,做上一道粉蒸南瓜,既可以保护胃肠,又能用高颜值美食,保护你们的生活情调,更能用你的满满爱意,保护你们的爱~
用料
主料 | |
南瓜 | 300g |
大米 | 80g |
豌豆 | 30g |
干香菇 | 10朵 |
辅料 | |
生抽 | 2汤匙 |
食用油 | 2汤匙 |
糖 | 1汤匙 |
十月静补第十六弹:粉蒸南瓜的做法
食材准备。
豌豆提前焯水,干香菇用淡盐水泡发洗净。炒制大米
大米洗净控干水分,放在锅中用小火炒至微黄,能闻到熟米发出的香味。研磨大米
用料理机打成粉,或用擀面杖擀压成粉。食材切块。
南瓜去皮切块,香菇切块。拌匀食材。
将所有食材和调味品一同放入容器中,搅拌均匀。大火蒸熟
锅内放入水,大火煮开后放入容器,蒸10分钟。用大火力,食材最原始最鲜美的味道才能快速的被锁住。
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