超简单「山楂膏」
来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
全家人都爱吃,酸酸的,开胃助消化,做起来特别简单,比买的好吃太多啦。。。切记孕妇尽量不要吃,不要空腹吃会胃酸
用料
山楂 | |
冰糖 | |
白砂糖 | |
(QQ糖一包) |
超简单「山楂膏」的做法
将山楂洗净,从中切开后去籽,水开后下锅小火煮15分钟左右,然后放入料理机打碎成糊状!再过滤一下会更细腻哦[调皮]然后将冰糖、白糖小火熬煮,熬到水分蒸发,粘稠的时候就可以了。
将熬好的糖浆趁热倒入山楂糊里,要边倒边搅哦!充分搅拌后山楂糊与糖浆完全融合就好了!然后放入冰箱冷藏凝固!这样美味的山楂糕就完成了!很简单吧
小贴士
✨也可煮熟后用勺子压成泥、挑出蒂和皮小火慢熬细腻些 然后将白糖冰糖、(加一包QQ糖会更坚固
大家都在看
最近更新