山楂姜枣膏
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用料
山楂 | 180克(去核净重) |
红枣 | 100克 |
姜 | 45克 |
红糖 | 120克 |
山楂姜枣膏的做法
将姜切成碎末,红枣去核切成小块,山楂去核切块,放入锅中,再放入红糖,水放入原料的三分之二,大火烧开,小火慢煮,边煮边搅拌,将红枣山楂用勺碾碎,至用勺子搅拌可以看到锅底关火。
放入瓷罐,每天早上可以放一勺冲水喝,或放到粥里,夹馒头也可以。
小贴士
姜枣是天然搭配,驱寒养血,加上山楂红糖还有活血促消化的功效。
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