芒果慕斯杯10个装
来源：菜肴屋 阅读：2.52W 次
嫁人后喜欢上烘焙，做出来的作品也终于能够看了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
用料
| 中型芒果 | 7只 |
| 芒果果肉 | 330克 |
| 细砂糖 | 83克 |
| 凉开水或者矿泉水 | 200克 |
| 吉利丁 | 30克 |
| 淡奶油 | 500克 |
芒果慕斯杯10个装的做法
芒果去皮去核，330克差不多5个切成碎片，剩下2个切丁最后装饰用
![芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第2张]( "芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第2张")
把砂糖、水、芒果丁放入破壁机或者料理机打成泥状
![芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第3张]( "芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第3张")
把称好的吉利丁放差不多一勺子水搅开，彻底融化中芒果泥中
![芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第4张]( "芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第4张")
淡奶油打发成这个状态，不要打发成裱花的硬度
![芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第5张]( "芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第5张")
芒果泥放入打发好的淡奶油，搅拌均匀就可以装杯咯
![芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第6张]( "芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第6张")
装杯后放用芒果装饰入冰箱4小时就可以吃咯，冰冰凉凉
![芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第7张]( "芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第7张")
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