蜜酱排骨
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下厨房集市买的丹麦什么猪肋排，原本以为可以红烧一份，原来就这点、改变策略，制了个蜜酱，扫上，味道还不错～
用料
| 猪肋排 | 200g |
| 料酒 | 一勺 |
| 鱼露 | 一勺 |
| 糖 | 两勺 |
| 酱油 | 一丢丢 |
| 李锦记沪式甜酱 | 一勺 |
| 蜂蜜 | 一勺 |
蜜酱排骨的做法
肋排化水，去除腥儿味
![蜜酱排骨的做法步骤图，蜜酱排骨怎么做好吃 第2张]( "蜜酱排骨的做法步骤图，蜜酱排骨怎么做好吃 第2张")
放入糖、鱼露、料酒、酱油和肋排腌渍一个晚上或三个小时以上
![蜜酱排骨的做法步骤图，蜜酱排骨怎么做好吃 第3张]( "蜜酱排骨的做法步骤图，蜜酱排骨怎么做好吃 第3张")
甜酱和蜂蜜混合均匀刷在肋排上
![蜜酱排骨的做法步骤图，蜜酱排骨怎么做好吃 第4张]( "蜜酱排骨的做法步骤图，蜜酱排骨怎么做好吃 第4张")
空气炸锅170度15分钟
![蜜酱排骨的做法步骤图，蜜酱排骨怎么做好吃 第5张]( "蜜酱排骨的做法步骤图，蜜酱排骨怎么做好吃 第5张")
时间温度根据自己的炸锅调整好
![蜜酱排骨的做法步骤图，蜜酱排骨怎么做好吃 第6张]( "蜜酱排骨的做法步骤图，蜜酱排骨怎么做好吃 第6张")
小贴士
空气炸锅很好。不用放一点油，就可以炸出来，家里没有空气炸锅也没关系，肋排最后一步变为裹上生粉放锅内炸至金黄色即可～蘸着甜面酱和蜂蜜的酱吃哦
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