糖蒸酥酪（烤箱版）
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![糖蒸酥酪（烤箱版）的做法步骤图]( "糖蒸酥酪（烤箱版）的做法步骤图")
第一次传菜谱，给自己做个记录。
用料
| 牛奶 | 450克 |
| 江米酒 | 150克 |
| 白砂糖 | 10—20克 |
糖蒸酥酪（烤箱版）的做法
将牛奶加热，不用烧开将白砂糖加入融化备用。
![糖蒸酥酪（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "糖蒸酥酪（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
江米酒我是将醪糟过滤取汁备用的。
![糖蒸酥酪（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "糖蒸酥酪（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
将醪糟汁倒入晾凉的牛奶中混合均匀，倒入布丁杯中。
![糖蒸酥酪（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "糖蒸酥酪（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
烤箱150度20分钟，可根据自家烤箱温度微调。忘拍成品图了。
![糖蒸酥酪（烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "糖蒸酥酪（烤箱版）的做法步骤图 第5张")
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