烤箱也能做的馕坑烤包子
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家乡美食
何时何地
只要你想吃
都可以做到😁
用料
中筋面粉 | |
水 | |
植物油 | |
鸡蛋 | |
苏打 | |
羊肉 | |
洋葱 | |
盐 | |
孜然 |
烤箱也能做的馕坑烤包子的做法
适量面粉,加少许苏打、油、1~2个鸡蛋
,混合揉光,饺子面硬度,醒15分钟后,继续揉光,醒15分钟,就可以准备包了。馅儿选用牛肉或羊肉,将肉切丁,洋葱切丁,比例依据喜好,之后放入放盐,孜然,加适量食用油。
将面团分为小块擀成圆形皮。
放入馅儿对折,再对折,变成方形,注意捏紧。
全部做好后放入烤盘,表面可以刷蛋液后撒上芝麻,烤箱设置为上下火,温度220℃,35分钟,可根据自家烤箱脾气设置^^
一起享用吧💖💖💖
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