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蛋黄酥+棋子烧饼

来源:菜肴屋 阅读:2.94W 次
蛋黄酥+棋子烧饼的做法步骤图,怎么做好吃

家里剩余8个蛋黄,上次做的棋子烧饼闺女没吃够,今天再做一次,加点工费点时做四个豆沙蛋黄4个椰蓉蛋黄的蛋黄酥和肉馅棋子烧饼,为了赶紧做省点事,调馅料和步骤省略,大家可以根据自己喜好调肉馅

用料  

皮面250克
油70克
糖10克
150克克
酥面
面125克
油65克
馅料
蛋黄8个
豆沙馅80克
椰蓉馅80克
鸡蛋一个
黑芝麻+白芝麻适量
肉叮
大葱,
各种调馅的料

蛋黄酥+棋子烧饼的做法  

  1. 皮面,油酥面和好醒发备用这步图片忘拍了

    蛋黄酥+棋子烧饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 馅包好蛋黄

    蛋黄酥+棋子烧饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 皮包好酥

    蛋黄酥+棋子烧饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 上下推拉擀成长舌型由上往下卷起放一会

    蛋黄酥+棋子烧饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 第二次擀开卷曲,变比头一次短些

    蛋黄酥+棋子烧饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 包好蛋黄和肉馅

    蛋黄酥+棋子烧饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 蛋黄的刷蛋黄液撒黑芝麻,肉馅沾全蛋液在沾白芝麻

    蛋黄酥+棋子烧饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱预热上下180-200放入托盘烤40分钟,根据自己烤箱脾气设定时间和温度

    蛋黄酥+棋子烧饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 香味已经满足香了

    蛋黄酥+棋子烧饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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