迷你烤糯米糕
来源：菜肴屋 阅读：1.3W 次
外壳酥脆，内心绵软～ 方便省时，趁热吃最好！
用料
| 糯米粉 | 200g |
| 牛奶（水也可以） | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 蔓越莓 葡萄干什么的看自己口味 | 可放可不放 |
| 普通油 | 15ml-25ml |
| 泡打粉 | 1/3匙 |
迷你烤糯米糕的做法
把上述材料搅拌成浓稠的糊状。不能太稀了，太浓放牛奶，太稀就加点糯米粉。
![迷你烤糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "迷你烤糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
入烤箱是这个样子
![迷你烤糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "迷你烤糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
上下火热风180烤了10分钟左右，然后只开上火把上层烤焦一点，一般15分钟熟了，我用的mini模，烤12分钟外壳就很脆了。
![迷你烤糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "迷你烤糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出烤箱哒！一定要趁热吃！！！
![迷你烤糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "迷你烤糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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