考蛋挞（长帝man）
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烘培之路开启💃，新买的烤箱，从最方面的烤蛋挞开始👏。因为是初次使用烤箱，所以蛋挞液和蛋挞皮都是买的现成的，以后准备自己试着调蛋挞液😏
用料
| 蛋挞皮 | |
| 蛋挞液 | |
| 蓝莓干 | 1袋 |
考蛋挞（长帝man）的做法
将蛋挞皮从冷冻室拿出来，常温解冻一会儿。将蛋挞液倒入皮中，不要倒满，七分满就行。放入蓝莓干。
![考蛋挞（长帝man）的做法步骤图 第2张]( "考蛋挞（长帝man）的做法步骤图 第2张")
烤箱上下管调到200℃，预热十分钟。然后将蛋挞放入烤箱，烤25分钟，表面有黑点就可以了。
![考蛋挞（长帝man）的做法步骤图 第3张]( "考蛋挞（长帝man）的做法步骤图 第3张")
小贴士
由于第一次烤，温度调的是180℃，20分钟，可能是温度不够，又加了10分钟，结果有些烤大了。新烤箱还需要和它好好磨合啊😊
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