简单不脏厨房的蜜汁烤翅
来源：菜肴屋 阅读：1.73W 次
虽然是烤的，但是鲜嫩多汁，口感很好，我今天用的是烤箱，用空气炸锅也是一样操作，只是时间上需要调整
爱肉的小盆友翅根吃起来可能比较过瘾，一盘四个干光光，原以为他肚子已经吃饱了，结果四个这么大个的翅根，全部光盘……
用料
| 鸡翅（翅根） | 4个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 15g |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 姜 | 4-5片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法
我先把翅根改刀切，摊平（如图）这样比较容易入味，也容易熟
![简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第2张]( "简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第2张")
放入碗里，撒上黑胡椒和料酒、姜片
![简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第3张]( "简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第3张")
接着生抽，老抽，蚝油和蜂蜜
![简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第4张]( "简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀，给鸡翅按摩💆🏻♂️一下
![简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第5张]( "简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第5张")
然后在烤盘上铺锡纸，摆好鸡翅，放入烤箱180温度，烤了30分钟🕰，我家迷你烤箱功率真的不行，我后悔没放空气炸锅，如果空气炸锅180估计20分钟足够了，这个你们酌情考虑
![简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第6张]( "简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第6张")
撒上白芝麻，颜值完美，开吃～
![简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第7张]( "简单不脏厨房的蜜汁烤翅的做法步骤图 第7张")
小贴士
下次我也要用蜂蜜再做一个牛肉版本
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