简易版烤鱼（烤箱版）

用料  

简易版烤鱼（烤箱版）的做法  

1. 材料切好，一个洋葱分2份

2. 鱼洗干净备用

3. 在烤盘里刷一层油，我用的是个9寸的披萨盘，铺上一半洋葱。

4. 再铺上一层紫苏叶备用。

5. 鱼放锅里煎，2面煎微微黄。可以把烤箱预热啦。上下都200。

6. 这是煎好一面翻过来再煎另一面。

7. 煎好后放到烤盘里放上青椒和魔芋丝

8. 锅里放一点油下所有的材料入锅里炒香，（除紫苏和九层塔外）下一碗水（只能是一碗，我今天2碗水太对啦）

9. 浇在鱼上。

10. 入烤箱烤10-20分钟，看到汤汁沸腾就可以啦。

11. 出锅再撒上剩下的紫苏和九层塔。

12. 开吃。第一次做，材料也就是看冰箱有啥放啥。不过味道挺好吃的。