方便烤鸭

这是将本来晚上吃的烤鸭调整到中午吃的快手烤鸭

用料  

方便烤鸭的做法  

1. 鸭子买回来要充分按摩～然后泡在放入盐、生抽、冰糖、姜片的料汁里面浸泡一晚。

2. 用滚水来回来回冲两遍

3. 找个瓶子把鸭子支起来在通风处吹干，我来不及了就用了……吹风机!开冷风档～呼呼呼吹透透～

4. 用两勺蜂蜜一勺白醋和苹果汁调成脆皮汁～刷在鸭子身上～一定要均匀哦～

5. 烤箱预热200度～然后把苹果和吸过水的餐包塞进鸭子的肚子里面～穿上烤叉～就可以放进去烤啦～

6. 170度旋转烤40分钟后换220度烤5分钟～将将将～出炉啦～

小贴士

我的鸭子比较小，如果鸭子大的话适当加长烤制时间