黑巧可可燕麦磅蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:2.52W 次
原创食谱,转载请注明原出处
可热吃可冷吃,是不同的风味欧
热吃外脆内软,口蘑微苦 蓝莓爆浆,
冷吃口感紧实 可可味浓郁
用料
鸡蛋 | 1个 |
天润润康酸奶 | 250克 |
光明新鲜牧场牛奶 | 100克 |
白砂糖 | 30克 |
桂格原味即食燕麦片 | 100克 |
展艺可可粉 | 10克 |
拉姆雷德无铝泡打粉 | 3克 |
每日黑巧黑巧克力 | 25克 |
蓝莓 | 70克 |
黑巧可可燕麦磅蛋糕的做法
燕麦片加入破壁机打成粉
鸡蛋➕酸奶➕牛奶➕白砂糖加入碗里 搅拌均匀
加入打成粉的燕麦片➕可可粉 搅拌均匀
加入泡打粉 搅拌均匀
黑巧切碎 加入糊糊里 搅拌均匀
加入蓝莓 翻拌均匀
磅蛋糕模具铺油纸
烤箱180°预热5分钟
放入烤箱180°40分钟
出炉
切块
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小贴士
白砂糖的添加量可以自行调整,配方中使用的巧克力是偏苦的,但是和蓝莓中和后味道刚刚好(就个人来说)
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