简单烤羊排烤箱版

一直想自己做烤羊排，参考各大作者的作品，最后做个简单的版本。

用料  

简单烤羊排烤箱版的做法  

1. 烧烤料+生抽+酱油+蚝油搅拌均匀，重点就是下猛料然后抹在羊排上，给羊挑来个全身马杀鸡，洋葱切丝也在羊排身上抹一下，然后放冰箱冷藏过夜，如时间不够就少也要4个小时。

2. 烤盘铺锡纸，先预热10分钟，再2oo度烤3O分钟，翻面再烤3O分钟，再两面撒孜然粉、辣椒面、小茴香180度烤8分钟。

3. 出炉晒葱花，这一步我忘了。

小贴士

非常简单，但是要看自己家烤箱的火候。