超简单姜饼屋

圣诞节快到了，做一个可以吃的房子，现在是一件很容易的事情，不需要很完美，但绝对会让宝宝很崇拜你哦
因为小孩吃不惯姜饼的怪味道，改用了一个超简单的翻糖饼干的方子

用料  

超简单姜饼屋的做法  

1. 黄油室温软化，加入糖粉，盐搅拌均匀，不需要打发

2. 全蛋液分两次加入黄油中，每一次都搅拌到蛋，油融合，加入适量的柠檬汁，香草精搅拌均匀

3. 筛入低粉，可以带上手套，整形到面团光滑

4. 拌上保鲜膜，放入冰箱松弛20分钟

5. 可以自己设计房子的图纸，我做的是一个最简单的房子造型，相关尺寸都是对应的，不要搞错了

6. 松弛好的面团放到保鲜膜或者烘焙纸上擀开至0.5厘米厚，按照自己的图纸用刀沿边刻下

7. 剩下的就随意擀成大面片做小房子的底座，用叉子扎一些小孔，预热烤箱160度，15分钟左右，微微黄就可以了，取出晾凉后组装

8. 粘合剂可以买一条白色的德芙巧克力，50度左右温水隔水化开，就可以开始组装了，每一片固定好了，再粘合下一块

9. 最后在撒些糖豆装饰一下，筛些糖粉，没有也可以筛面粉🤨

小贴士

我做的第一座姜饼屋，儿子喜欢的不得了！圣诞节快到了，做一个哄自己哄朋友哄孩子都效果极佳！不用特殊的食材和工具，家里有烤箱的就可以做起来了