2块钱的土豆能烤一大盘！外酥里软，馋哭隔壁小孩~

酥酥脆脆的油炸食物可以说是小朋友们的最爱之一，但多吃会对孩子们的健康产生不好的影响，这时候家里的烤箱就要派上用场了，今天给大家分享一道不用油炸但却外酥里软的小零食——薯泥塔。

不用面粉，只要土豆就能做，再加上一些芝士和黄油提香增味，调味只用了少许胡椒粉，吃的时候可以配上孩子喜欢的番茄酱或者沙拉酱。

外层经过烘烤有一层酥脆的外壳，内里还是细腻的土豆泥，口感有点类似于薯条，但更柔和，关键无油更健康~

光波炉的做法也有帮大家试验过，但因为薯泥塔本身没有加任何面粉定型，加上光波炉的瞬间火力比较大，薯泥塔比较容易塌陷， 所以还是推荐大家用烤箱做哦。

用料  

2块钱的土豆能烤一大盘！外酥里软，馋哭隔壁小孩~的做法  

1. 土豆去皮切片。

2. 放入微波饭煲，加少许清水，盖上盖子。

3. 放入光波炉，微波加热10分钟。
   *蒸锅做法：水开上锅蒸20分钟

4. 趁热加入芝士片、黄油、胡椒粉。

5. 压成细腻的土豆泥，装入裱花袋。

6. 烤盘铺硅油纸，将土豆泥挤成一个个宝塔的形状，码在硅油纸上。

7. 烤箱190度预热10分钟，放入土豆泥，190度烤17-20分钟左右。（*根据自家烤箱脾气调节时间）

8. 给小朋友试试，一定爱上的~

小贴士

能做50个左右