独家方法!家庭快速奥尔良烤翅(烤箱版)
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突然想吃奥尔良烤翅,又没有提前准备,可以用最快的速度做奥尔良烤翅,可以试试我推荐的方法,鲜嫩美味,做法简单。适合我这种追求想吃就吃的吃货宝宝!
用料
鸡翅 | 8只 |
盐 | 1勺半(按个人口味加吧) |
糖 | 2勺 |
酱油(海天味极鲜) | 适量 |
酒(红米) | 少许 |
奥尔良烤翅粉 | 按袋说明35克 |
清水 | 35克 |
蜂蜜 | 适量 |
姜片 | 2片(切成丝) |
独家方法!家庭快速奥尔良烤翅(烤箱版)的做法
步骤图就漏了几个没拍,看文字也很详细的,
1.鸡中翅洗净,沥干一下水,追求快速入味,用刀在背面开2个大口,
2.加入姜丝,盐,糖,酒,酱油,搅拌均匀,等20分钟。1.预热烤箱10分钟,上,下180度,
2.拿中碗把奥尔良烤翅粉和水混合,再导入鸡中翅,搅拌均匀。1.把鸡中翅放于烤箱架中,放的时候要充分保持奥尔良烤翅粉抹均匀再放上架,
2.抹上蜂蜜,正反面都要。
3.上,下,200度,放烤箱中层,下面放个烤盘接汁,最好是放个锡纸,不要学我!不然清洁就傻了,
4.一共烤30分钟,中途15分钟要打开扫一次蜂蜜,25分再扫一次蜂蜜。完成啦,简单又鲜嫩入味!而且快!
小贴士
每个人的烤箱温度不一样,根据自己烤箱的习惯吧,我用的是长帝30升,200度这样烤,中途记得涂蜂蜜,按我说的步骤,这样做出来才不会干巴巴的。最近要是快,想吃就吃。
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