快速家庭版奥尔良烤翅

做过好多次，觉得还不错，记录一下。家里没烤箱，我用的是微波炉。

用料  

快速家庭版奥尔良烤翅的做法  

1. 鸡翅解冻后，取出正反各切三刀，用牙签多戳几个洞，方便腌料入味。

2. 我用勺子舀了三勺，差不多18克吧，这个量腌制六个够了。

3. 把腌料涂抹上，手搓均匀一点，我没有加水因为解冻后它自带了水分够了，加水太淡了。

4. 盖上保鲜膜或者用个一次性的袋子装着，放冰箱里。我是打算第二天吃的所以在前一天晚上准备好这个，到第二天就很入味了。在烤之前可以将腌料冲洗掉也可以不洗。

5. 我用的是微波炉，烤了五分钟这样。如果有锡纸就用锡纸铺上，没有的话用筷子搁在盘子上再放鸡翅也是可以的。个人觉得锡纸更好些方便清洗。切些柠檬，还是三角的方便挤汁。