家庭餐厅之奥尔良烤翅

孩子喜欢的奥尔良烤翅！
宝宝开心妈妈卞开心ヽ(○^㉨^)ﾉ♪

用料  

家庭餐厅之奥尔良烤翅的做法  

1. 将买回的鸡翅（鸡全翅），也可以用翅中！清洗干净，控干水分放入盆内备用！

2. 用签子或者家里有松肉针都可以，把鸡翅每一个地方都“扎针”😂😂

3. 然后放入葱，姜，料酒，耗油，少量盐，鸡精，白糖，生抽，搅拌均匀腌制20分钟！

4. 一分为二，分别放入两种口味的腌料

5. 第二份～～～～～～

6. 微辣口味的奥尔良烤翅

7. 蜜汁口味的奥尔良烤翅
   分别都搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制4个小时以上更入味！
   

8. 烤箱220℃预热十分钟，鸡翅摆入烤盘，上下火220℃烤40分钟！中途用刷子将腌料刷在鸡翅上！（根据每人家的烤箱自行调整，鸡翅外表微焦就可以了）
   然后拿出装盘就OK啦！😘😘😘😘

小贴士

鸡翅一定要腌制4小时或以上更好入味
因为每家的烤箱不一样，所以温度，时长都需要自己控制观察一下！