锡纸烤金针菇(附带万能海鲜蘸汁儿做法)
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用料
大蒜 | 1/2头 |
金针菇 | 适量 |
千页豆腐 | 适量 |
香菜 | 2根 |
小米椒 | 1个 |
万能海鲜汁 | |
酱油 | 3勺 |
白醋 | 1勺 |
鲍汁/耗油 | 1/2勺 |
香油 | 1/2勺 |
白糖 | 1/2勺 |
鸡精 | 1/2小勺 |
辣椒油 | 2小勺 |
腌香菜 | 1小勺 |
柠檬汁 | 1/2小勺 |
锡纸烤金针菇(附带万能海鲜蘸汁儿做法)的做法
大蒜切碎,和海鲜汁所有调料混合
再将香菜根都切进去找个可以放烤箱的容器
铺一层锡纸,喷点油
底下铺上千页豆腐,再加点金针菇倒入海鲜汁儿,剪点小米辣
放入预热好的烤箱200度20~30分钟
(中途别忘了加盖锡纸)
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