秘制无敌好吃烤鸡翅
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受疫情影响每天宅家就是各种捣鼓吃吃吃,一出锅,儿子怒吞5个
用料
鸡翅 | 8个 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
孜然粉 | 若干 |
柠檬 | 2片 |
秘制无敌好吃烤鸡翅的做法
鸡翅解冻后两面各划两刀,把所有材料放进去,柠檬把汁挤出来,混合一起捏捏捏让汤汁包裹整个鸡翅。最后把柠檬片放在上面,入冰箱冷藏2-4小时。
烤箱预热五分钟,上下火中层200度20分钟,中途撒一次椒盐翻个面,出锅后再撒一次椒盐。这个配方是实践5次的经验所得。超级简单无敌好吃。
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