零脂鸡胸肉饼
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一直在控制饮食,目标是控制血脂,控制体重。
网上买的不如自己做的,这款鸡胸肉饼做一次可以吃三四天,零脂高蛋白,蔬菜也很充足,还是比较方便的快手餐
用料
鸡胸肉 | 700克 |
西兰花 | 400克 |
胡萝卜 | 500克 |
蛋白 | 7个 |
玉米淀粉 | 18克 |
面粉 | 180克 |
盐 | 4克 |
黑胡椒粉 | 2克 |
生抽 | 30克 |
零脂鸡胸肉饼的做法
鸡胸肉去脂肪切块,搅拌机打碎
西兰花洗净切小块,胡萝卜去皮切块
鸡蛋取蛋白
西兰花开水加盐焯一下,搅拌机打碎
胡萝卜块搅拌机打碎
所有食材: 胡萝卜碎,西兰花碎,鸡胸肉末,面粉,淀粉,放一起,加生抽,盐,黑椒粉,拌匀
倒入烤盘(我垫了油纸)
预热5分钟,放入烤盘,180度20-30分钟(视烤箱情况,烤熟为止)
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