意式果塔
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用料
| 鸡蛋 1个糖 70g葵花油60g酵母粉 半勺低筋细面粉 220g牛奶 500ml柠檬皮 一两条糖 60g玉米淀粉 30g | |
意式果塔的做法
饼底：
鸡蛋 1个
糖 70g
葵花油60g
酵母粉 半勺
低筋细面粉 220g
混合以上东西，揉搓成一个光滑的面团，注意面粉要少量多次加进去
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放冰箱冷藏一段时间
取出擀成2-3mm厚的皮
然后用模具弄成圆形，类似于饺子皮_⭕️_________然后放在烤小蛋糕的那种容器底部🧁压成碗状🥧
烤箱170度 15-20分钟💥💥💥💥
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牛奶 500ml
柠檬皮 一两条
糖 60g
玉米淀粉 30g
柠檬皮放进牛奶加热注意不要烧开，然后把糖和玉米淀粉的混合物加进牛奶里不停搅拌
小火加热5min。直到牛奶成粘稠状🥛
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冷却 然后把馅儿填进饼底再加洗好的任何你喜欢的水果🍒🥝🍓🍍🍊🥑🍋🍒🥝
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