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不油腻还多汁的烤鸡翅

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
不油腻还多汁的烤鸡翅的做法步骤图

本方来自“小高姐”,做了一次就觉得非常好吃,后来成了家里常做的一道菜,在此分享给大家

用料  

鸡翅 十个
土豆 1~2个
生抽 3勺
老抽 1勺
1勺
耗油 1勺
半根
5片
花椒 1小勺
大蒜 5瓣
1小撮

不油腻还多汁的烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅清洗干净,泡水半小时,葱切段,姜切片,蒜切片,除盐之外所有材料放容器里抓匀。

    不油腻还多汁的烤鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 盖保鲜膜,冰箱冷藏一夜。

    不油腻还多汁的烤鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 土豆去皮、切片,铺在烤碗下层。

    不油腻还多汁的烤鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 鸡翅去掉葱姜蒜等调料,铺在土豆片上,用两个指头捻一小撮盐撒在鸡翅上。

    不油腻还多汁的烤鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 用刀在锡纸上戳几个小洞。

    不油腻还多汁的烤鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱上下火220℃预热。(烤鸡翅的同时顺便烤了薯条,有兴趣的话参考)

    不油腻还多汁的烤鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱上下火220℃,先烤25分钟,拿掉锡纸再烤10~15分钟。

    不油腻还多汁的烤鸡翅的做法步骤图 第8张
  8. 鲜美多汁,满屋子飘香,咬一口齿颊留香

    不油腻还多汁的烤鸡翅的做法步骤图 第9张
  9. 土豆浸透了汤汁,竟然比鸡翅还好吃😊

    不油腻还多汁的烤鸡翅的做法步骤图 第10张
  10. 烤碗比较小,只烤了5 个鸡翅,剩下的鸡翅可以放在保鲜袋里,封口放进冰箱冷冻,下次吃的时候化开再烤就可以了。

  11. 和鸡翅一起烤的薯条,开心滴享用吧😄

    不油腻还多汁的烤鸡翅的做法步骤图 第11张
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