【花式吃米饭】香橙鸡肉米饭卷
来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
没想到橙子皮屑加入米饭中会那么好吃
一股橙香味
而且颜色也很好看
当然五丰五常米香香糯糯的也很好吃
这不就是黄金蛋炒饭吗
配上鸡胸肉
碳水和蛋白质“佩奇”
✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
用料
鸡胸肉 | 1块 |
橙子 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
大蒜 | 3瓣 |
鸡蛋 | 1个 |
葡萄干 | 1把 |
松子 | 1把 |
【花式吃米饭】香橙鸡肉米饭卷的做法
洋葱大蒜切丁
橙子皮擦屑
松子炒香
还可以准备一些西餐中常用的香草,任意小火炒洋葱和大蒜至透明
加入煮好的米饭
加入橙子皮屑,葡萄干和松子
盐和黑胡椒调味米饭盛出,趁热打入一个打撒的鸡蛋。
用余温让鸡蛋液包裹米饭鸡胸肉片开,
再有擀面杖打撒包入米饭
卷起来用绳子扎好
烤箱预热160度。
鸡肉卷上再撒一些盐,胡椒,和油
下面垫一些蔬菜
烤40分钟
中间把鸡胸肉翻面
40分钟后倒入少许白酒,再烤20分钟完成
稍稍放凉,切成园片
小贴士
一定要用绳子扎好
橙子皮是这道菜的灵魂,一定要加
我用了血橙,味道很独特
大家都在看
最近更新