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【花式吃米饭】香橙鸡肉米饭卷

来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图

没想到橙子皮屑加入米中会那么好吃
一股橙香味
而且颜色也很好看
当然五丰五常米香香糯糯的也很好吃
这不就是黄金蛋炒饭
配上鸡胸肉
碳水和蛋白质“佩奇”
✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

用料  

鸡胸肉 1块
橙子 1个
洋葱 1/4个
大蒜 3瓣
鸡蛋 1个
葡萄干 1把
松子 1把

【花式吃米饭】香橙鸡肉米饭卷的做法  

  1. 洋葱大蒜切丁
    橙子皮擦屑
    松子炒香
    还可以准备一些西餐中常用的香草,任意

    「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图 第2张
  2. 小火炒洋葱和大蒜至透明

    「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图 第3张
  3. 加入煮好的米饭

    「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图 第4张
  4. 加入橙子皮屑,葡萄干和松子
    盐和黑胡椒调味

    「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图 第5张
  5. 米饭盛出,趁热打入一个打撒的鸡蛋。
    用余温让鸡蛋液包裹米饭

    「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图 第6张
  6. 鸡胸肉片开,
    再有擀面杖打撒

    「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图 第7张
  7. 包入米饭

    「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图 第8张
  8. 卷起来用绳子扎好

    「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热160度。
    鸡肉卷上再撒一些盐,胡椒,和油
    下面垫一些蔬菜
    烤40分钟
    中间把鸡胸肉翻面
    40分钟后倒入少许白,再烤20分钟

    「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图 第10张
  10. 完成

    「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图 第11张
  11. 稍稍放凉,切成园片

    「花式吃米饭」香橙鸡肉米饭卷的做法步骤图 第12张

小贴士

一定要用绳子扎好
橙子皮是这道菜的灵魂,一定要加
我用了血橙,味道很独特

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