「CookingTree搬运」斑马纹曲奇
来源:菜肴屋 阅读:6.36K 次
用料
黄油 | 80克 |
糖粉 | 70克 |
鸡蛋 | 30克 |
香草精 | 3克 |
低筋面粉 | 180克 |
黑可可粉 | 7克 |
白巧克力 | 适量克 |
「CookingTree搬运」斑马纹曲奇的做法
先来看看半成品
成品
准备搅打黄油
加糖继续
加入鸡蛋和香草精
加入过筛面粉
切拌的手法搅拌至无干粉
切一半加入可可粉
成团后包好进冰箱冷藏
切成大小不一的条混合两种面团
大概是这样
然后擀平擀薄一点进冰箱冷藏
先把面团对切一半 然后准备切模
放上准备好的白巧克力块
还是挺好看
盖上上一步切半的面团
切模
这样
180° 烤14分钟
da~da
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