烤番茄饭
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用料
番茄 | |
米饭 | |
洋葱 | |
香肠 | |
黄油 | |
黑胡椒粉 | |
鸡蛋 | |
蚝油 | |
盐 | |
烤番茄饭的做法
番茄洗净,从顶部切开但不切断,挖空待用
挖出的西红柿瓤打成汁
洋葱洗净切碎
香肠洗净切丁
起锅下黄油
下洋葱碎和香肠丁炒匀
再加米饭翻炒一下打入一个鸡蛋拌匀
再加黑胡椒粉、蚝油、少许盐炒匀
挖空的番茄里先倒入少许炸好的番茄汁,再填入炒好的混合米饭
烤箱预热后放入🍅饭,180度30分钟即成
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