杰克丹尼猪肋排

吃过Fridays的招牌菜后念念不忘，于是特地从hk代购了Jack Daniel sauce来home made，吃货的人生奏是介么彪悍(￣▽￣)

用料  

杰克丹尼猪肋排的做法  

1. 猪肋排洗净汆水，逼出血水后捞出洗净，用厨房用纸沥干水分

2. 在肋排上划几道口子以便入味，先刷一层老抽腌制半小时

3. 再刷一层bbq酱，酱料是这个牌子滴～腌制2小时

4. 烤箱220度预热15分钟，烤盘铺上锡纸，排好肋排，刷上一层蜂蜜开烤

5. 烤20分钟后，肉香味已经出来啦，重口的童鞋可以再刷一层bbq酱，再来一层蜂蜜，继续烤2-3分钟出炉

6. 出炉后撒上现磨黑胡椒提味即可

小贴士

此菜谱为三人份，请自行根据家庭成员人数斟酌材料用量^_^