基本款 meltaways
来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
几乎入口即化。边角还是不够圆润,黄油搅拌不够。
用料
无盐黄油 | 40g |
玉米淀粉 | 40g |
低筋面粉 | 16g |
香草精 | 1/4tsp |
糖粉 | 16g |
基本款 meltaways的做法
糖和黄油混合,放进烤箱融化,混合搅拌到黄油发白加入香草精混合均匀;
加入面粉和淀粉,用抹刀搅拌均匀;
分成7个小球压扁圆形状;
预热烤箱到170度,小饼放入烤15分钟完成。
小贴士
黄油再多搅拌一会,多做一点可以用搅拌器搅拌。
热门内容
大家都在看
最近更新