听，羊排在唱歌
来源：菜肴屋 阅读：3.39W 次
羊排滋滋的歌声在诱惑我🐏🐏
慢生活，就要好好爱自己🦉🦉
用料
| 羊排 | 2斤 |
| 孜然粉 | 3勺 |
| 白芝麻 | 3勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 姜 | 7-8片 |
| 香葱 | 5根 |
| 土豆 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 盐 | 1勺 |
听，羊排在唱歌的做法
羊排洗净
冷水下大火煮开
把血沫撇出来
撇干净![听，羊排在唱歌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "听，羊排在唱歌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入准备好的香葱和姜
中火45min
停火捞出控干汤汁![听，羊排在唱歌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "听，羊排在唱歌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备烤盘（土豆+洋葱）
摆上羊排
烤箱250℃预热
250℃ 25min
听 羊排在唱歌🎤滋～滋滋～![听，羊排在唱歌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "听，羊排在唱歌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
孜然、白芝麻、香油、盐混合拌匀
刷到羊排肉上
180℃ 10min![听，羊排在唱歌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "听，羊排在唱歌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
美美的饱餐一顿🍻🍻
![听，羊排在唱歌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "听，羊排在唱歌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1 血沫一定要撇干净！
2 刷完孜然，烤箱温度转到180℃，记得调过来！
3 煮羊排的汤汁不要倒掉，放上盐、白胡椒和香菜，还能喝上一碗再纯不过的羊汤了！
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