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小白烤鸡翅(烤箱)

来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
小白烤鸡翅(烤箱)的做法步骤图

疫情期间在家实在无聊,买了个烤箱来鼓捣鼓捣♡♡

用料  

鸡翅 5个
老抽 1小勺
蚝油 1小勺
1小勺
生抽 1小勺
食盐 少许
土豆 1个
烤肉酱 5小勺
大蒜 3瓣

小白烤鸡翅(烤箱)的做法  

  1. 先把大蒜切成碎末放调料碗里备用。

    小白烤鸡翅(烤箱)的做法步骤图 第2张
  2. 碗里加入生抽、老抽、料酒、耗油各一勺,可以随个人口味加入少许食醋。进行搅拌用来腌制鸡翅。

    小白烤鸡翅(烤箱)的做法步骤图 第3张
  3. 讲鸡翅解冻后洗净,并在清水中泡一会。将鸡翅两面各划3刀,以便入味。

    小白烤鸡翅(烤箱)的做法步骤图 第4张
  4. 将调好的料加入鸡翅腌制10~20分钟,时间可自己调节。

    小白烤鸡翅(烤箱)的做法步骤图 第5张
  5. 在鸡翅腌制期间,将土豆削皮切成5mm后的土豆片。

    小白烤鸡翅(烤箱)的做法步骤图 第6张
  6. 材料准备好后,将烤架上铺上锡箔纸,四边折上翘边,防止汤汁留出。将土豆片和鸡翅合理码放在烤架上,并刷上买来的烤肉酱。(因为烤肉酱是咸口的,无需在加入食盐,可依个人口味调节)

    小白烤鸡翅(烤箱)的做法步骤图 第7张
  7. 刷好酱料的鸡翅,看着很有食欲哟~

    小白烤鸡翅(烤箱)的做法步骤图 第8张
  8. 放入烤箱,上下两面烤制模式,230度,定时20~25分钟。等待美味的到来~

    小白烤鸡翅(烤箱)的做法步骤图 第9张
  9. 噔噔噔!完成!

    小白烤鸡翅(烤箱)的做法步骤图 第10张
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