鸡翅翅翅翅(烤箱)
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用料
鸡翅中 | 10个 |
洋葱 | 半个 |
葱 | 三四根 |
蒜 | 三四瓣 |
生抽 | 两勺(或30ml) |
料酒 | 两勺(或30ml) |
炸鸡粉 | 适量 |
黑胡椒粉,孜然粉 | 适量 |
鸡翅翅翅翅(烤箱)的做法
鸡翅洗净,前后划两刀,扔大碗里
洋葱、蒜、葱剁碎,扔大碗里
加料酒、生抽,倒点黑胡椒粉,孜然粉,带上一次性手套给鸡翅按摩
冷藏1-2小时,均匀裹上炸鸡粉
烤盘铺上锡纸,刷油,摆鸡翅,再刷油
上下火,180℃,烤15分钟翻面,再烤15分钟
完成!开吃!
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