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牛轧糖 (樱花爷爷版)

来源:菜肴屋 阅读:2.52W 次
牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法步骤图

樱花爷爷的味道

用料  

新西兰奶粉 200g
棉花糖 300g
熟花生 300g
黄油 100g

牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法  

  1. 首先准备好各类材料 一定要准确称量哦

    牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法步骤图 第2张
  2. 用的是生花生 需要在烤箱里分两次 170度,150度各五分钟加热 间隔时间记得翻滚

    牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法步骤图 第3张
  3. 小火 一定是小火 放入黄油 融化后迅速倒入棉花糖

    牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀后 倒入奶粉 继续搅匀 一直用的是小火噢

    牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入花生仁 离火 搅拌均匀后放入不粘烤盘 压平 大约2cm厚 一定要规整 形状才好看

    牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法步骤图 第6张
  6. 晾凉以后用快刀切开 大小注意均匀

    牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法步骤图 第7张
  7. 均匀切成小块

    牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法步骤图 第8张
  8. 包大米纸

    牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法步骤图 第9张
  9. 包糖纸

    牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法步骤图 第10张
  10. 进口奶粉质量好 味道一级棒

    牛轧糖 (樱花爷爷版)的做法步骤图 第11张
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