香酥烤紫菜
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香香脆脆的烤紫菜,超级好吃,还不发胖。平底锅每次份量太少,不够吃。烤箱版本,一次可以做好多。
用料
紫菜 | 一张 |
芝麻油 | 适量 |
盐 | 适量 |
白芝麻(熟) | 适量 |
香酥烤紫菜的做法
超市买的免洗紫菜,撕成小块。
找2个口径大小一样的碗,撕碎的紫菜,白芝麻,芝麻油全部倒进去,然后盖上另一个碗。上下使劲摇晃(这样做的目的是让每片紫菜都可以沾上芝麻油)。烤箱不用预热,直接140℃,烤14分钟即可。出炉冷却,密封保存。
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