红枣桑椹膏

《中华人民共和国药典》

桑葚

【功能】滋阴补血，生津润燥。

【主治】肝肾阴虚， 眩晕耳鸣，心悸失眠， 须发早白，津伤口渴， 内热消渴， 肠燥便秘。
       
        黑桑葚是水果中的“乌鸡白凤丸”，可滋阴，可养血。血虚阴虚的女性，特别是更年期的女性，可以常年吃。

其实，乌鸡白凤丸男性吃也有保健作用，同样的，男性吃桑葚也很好，既补肾，又清虚热。很多男性乱吃补肾药，这样很危险，甚至有人吃出肾衰竭。不如经常吃桑葚。

用料  

红枣桑椹膏的做法  

1. 新鲜桑椹用盐水泡洗干净。

2. 红枣去核，红枣杞子洗干净

3. 上锅蒸煮。

4. 因为锅的程序没有桑椹膏，所以用了煮秋梨膏，其实煮的时间都是一样的。每隔十来分钟，要去翻动一下。

5. 加入冰糖，如果喜欢红糖，也可以放红糖，糖这个可以自己定，喜欢甜可以多放，不喜欢可以少放，做好的膏酸甜的。放凉后可以加蜂蜜。因为无添加，所以，做好后需要冰糖冷藏保存。

6. 熬至浓稠。晾凉后装瓶冷藏。可兑水喝，也可以当果酱吃。酸甜可口。